Wir hatten alle Wunden und die meisten heilen schnell ohne Infektion, wenn wir ein gesundes Immunsystem haben und uns ausgewogen ernähren. Eine gesunde Ernährung kann bei der Regeneration helfen, indem sie den Energie-, Vitamin-, Mineralstoff- und Proteinbedarf liefert, den Ihr Körper benötigt.
Hier sind einige Tipps zur Förderung der Wundheilung:
Planen Sie gesunde, ausgewogene Mahlzeiten
Mit Hilfe von MyPlate ist es einfacher zu wissen, wie man eine ausgeglichene Platte baut. Stellen Sie sicher, dass Sie Protein für die Zellregeneration, Obst und Gemüse für viele Vitamine und Mineralien sowie Milchprodukte und Getreide für zusätzliches Protein und Vitamine enthalten.
Wählen Sie Obst und Gemüse mit hohem Vitamin C-Gehalt
Vitamin C ist wichtig für die Wundheilung, da es bei der Bildung von Kollagen hilft, dem strukturellen Bestandteil von Bindegewebe wie Haut und Knorpel.
- Erdbeeren, Spinat, Brokkoli, Blumenkohl, Grünkohl, Kiwi, Süßkartoffeln und Tomaten
Wählen Sie Vollkornprodukte und Fleisch, die reich an Zink sind
Unser Körper speichert kein Zink, daher müssen wir jeden Tag eine angemessene Menge in unserer Ernährung aufnehmen. Zink fördert die Wundheilung durch Membranreparatur, Entzündung und Immunabwehr sowie Geweberegeneration.
- Rotes Fleisch einschließlich Rindfleisch, Lamm und Schweinefleisch, Schalentiere, Nüsse, Samen, Quinoa, Reis und Hafer
Nehmen Sie bei allen Mahlzeiten und Snacks Eiweiß in Ihre Ernährung auf
Protein spielt eine wichtige Rolle beim Aufbau und der Reparatur von Muskeln, Haut und anderen Körpergeweben.
- Fleisch, Meeresfrüchte, Geflügel, Milchprodukte, Eier und Bohnen
Bleiben Sie mit Wasser oder anderen ungesüßten Getränken hydratisiert
Wasser ist der Hauptbestandteil der Zellen. Wenn Sie hydratisiert sind, entwickelt Ihr Körper neue Zellen und erhöht das Wachstum von neuem Gewebe.
- Probieren Sie frisches Obstwasser, um Ihrem Wasser ein wenig Geschmack und Süße zu verleihen.
Kontrollieren Sie den Blutzuckerspiegel
Kontrollieren Sie bei Diabetikern den Blutzuckerspiegel, um die Entwicklung von Wunden zu verhindern und die Heilung und Genesung zu unterstützen.
Beispielmenü
Hier ist ein Beispiel eines Menüs, das viele Nährstoffe enthält, die zur Förderung der Wundheilung benötigt werden:
- Frühstück: Rührei oder Eieromelett mit Käse und Gemüse wie Paprika, Spinat und Tomaten.
- Mittagessen: Hühnchen- oder Thunfischsalat-Sandwich auf Vollkornbrot mit frischem Obst und Gemüse oder ein Salat mit Spinat, Fleisch, Bohnen, Getreide, Käse und anderem Obst oder Gemüse. Mischen Sie es und machen Sie es sich selbst mit vielen verschiedenen Optionen!
- Abendessen: Schweinekotelett oder Fisch mit einer Beilage aus Süßkartoffeln, braunem Reis oder Quinoa und Obst oder Gemüse.
- Snack: Joghurt (wählen Sie einen Joghurt mit minimalen Zutaten und 7 g oder weniger Zucker), Käse, gemischte Nüsse, frisches Obst und Gemüse.
- Denken Sie daran, viel Flüssigkeit zu trinken!
Fragen Sie Ihren Arzt oder einen registrierten Ernährungsberater, wenn Sie erwägen, Ihrer Ernährung ein Vitaminpräparat hinzuzufügen.
