Вы заметили, что цены на продукты растут? В 2022 году цены на продукты питания выросли на 9.5–10.5%. Ожидается, что в 2023 году цены на продовольствие будут расти медленнее, чем в 2022 году, но все же выше средних темпов роста в 2.5 и 3.5%. Планирование питания, покупки и составление бюджета на продукты никогда не были более полезными, чем сейчас.
Планирование еды перед покупками — отличный способ узнать, какие продукты вам нужно купить в магазине. Вот несколько простых советов по планированию питания:
План
Спланируйте приемы пищи, которые вы сможете съесть на следующую неделю или две, в зависимости от того, как часто вы планируете ходить в магазин. Планирование еды позволяет легко точно знать, что вы едите, и не беспокоиться о том, что приготовить на ужин. Кроме того, вы знаете, что у вас есть все ингредиенты, необходимые для выбранных вами блюд! Обязательно зайдите на сайт ChooseMyPlate.gov, где можно найти образцы меню для планирования питания и списки продуктов.
разнообразие
Вы застряли в рутине еды? Планируя питание, легко внести разнообразие в свои блюда. Если в один из дней у вас был говяжий фарш, на следующий день замените его куриным. Это также хороший способ добавить различные фрукты и овощи.
Список покупок
После того, как вы распланировали свои приемы пищи, начните составлять список продуктов. Добавьте ингредиенты, необходимые для блюд, которые вы планируете приготовить, а затем добавьте любые другие предметы первой необходимости, такие как молоко, хлеб, яйца и т. д. Обязательно проверьте, какие продукты у вас уже есть, чтобы не покупать их снова.
Готовьте один раз, ешьте дважды!
Приготовьте более одной порции еды, чтобы иметь остатки на следующий день или позже в течение недели. Если вы готовите оптом, вы также можете заморозить отдельные порции, которые могут храниться намного дольше! Это может сэкономить время и деньги в течение недели.
Находясь в продуктовом магазине, вот несколько вещей, которые вы можете сделать, чтобы делать покупки по лучшим ценам:
• Продукты в магазине могут быть заманчивыми! Старайтесь придерживаться списка покупок. Не поддавайтесь искушению добавлять в корзину другие продукты, чтобы сократить расходы на продукты.
• Сравните бренды, чтобы найти лучшую цену. Как правило, магазинные бренды стоят меньше, чем продукты известных брендов. Именованные бренды стоят дороже из-за расходов на маркетинг бренда. Большинство продуктов торговой марки магазина сопоставимы с фирменной маркой.
• Посмотрите на цены за единицу. Цена за единицу товара — это стоимость продукта в расчете на единицу веса, объема или другой меры количества. Обычно цену за единицу товара можно найти прямо на ценнике. Например, консервированные персики торговой марки стоят 1.12 доллара, а именная лента — 2.36 доллара. Цена за единицу товара торговой марки в магазине составляет 0.07 доллара за унцию, а фирменной марки — 0.15 доллара за унцию. Чем ниже цена за единицу, тем лучше ценность. С первого взгляда вы можете увидеть, какой предмет лучше купить за ту сумму, которую вы получаете.
• Используйте купоны, рекламу в магазине или веб-сайт магазина для поиска купонов. Присоединение к программе лояльности магазина выгодно, так как вы, как правило, получаете дополнительные купоны и другие сбережения различными способами.
• Покупайте продукты в сезон. Цены на свежие фрукты и овощи, как правило, ниже, когда эти продукты находятся в сезон. Самое время покупать свежие, особенно потому, что питательные вещества и вкус находятся на пике! В межсезонье, когда цены обычно растут, выбирайте замороженные или консервированные варианты.
источники:
Балансировка всего.com
Usda.gov
